Dalam kajian terbaru yang dijalankan oleh penyelidik terkemuka, penemuan membimbangkan telah muncul mengenai keselamatan bahan komposmangkuk salad kraft.Telah ditemui bahawa mangkuk yang kelihatan mesra alam ini mungkin mengandungi "bahan kimia selama-lamanya."Bahan kimia ini, yang dikenali sebagai bahan per dan polyfluoroalkyl (PFAS), telah menimbulkan kebimbangan kerana potensi kesan kesihatan yang buruk.
PFAS ialah sekumpulan bahan kimia buatan manusia yang tahan haba, air dan minyak.Mereka telah digunakan secara meluas dalam pelbagai industri, termasuk pembungkusan makanan, kerana keupayaannya untuk menangkis gris dan cecair.Walau bagaimanapun, beberapa kajian telah mengaitkan bahan kimia ini dengan pelbagai isu kesihatan, termasuk kanser, masalah perkembangan, dan disfungsi sistem imun.
Kajian baru-baru ini memberi tumpuan kepada boleh digubahMangkuk salad dengan penutup, yang dipasarkan sebagai alternatif yang lebih hijau kepada bekas plastik tradisional.Mangkuk ini diperbuat daripada kertas Kraft yang boleh dikitar semula dan mempunyai bahagian dalam berlapik PE untuk menambah ketahanan.Ia fleksibel, tahan terhadap ubah bentuk, dan sesuai untuk pelbagai tujuan.
Walau bagaimanapun, kajian itu menemui kesan PFAS dalam sejumlah besar mangkuk bawa keluar kompos yang diuji.Penemuan ini menimbulkan kebimbangan mengenai potensi penghijrahan bahan kimia ini dari mangkuk ke makanan yang terkandung di dalamnya.Pengguna mungkin secara tidak sedar terdedah kepada PFAS apabila mengambil makanan yang dihidangkan dalam bekas yang dikatakan mesra alam ini.
Walaupun penting untuk diperhatikan bahawa tahap PFAS yang terdapat dalammangkuk kertasadalah agak rendah, kesan kesihatan jangka panjang pendedahan berterusan kepada walaupun jumlah kecil bahan kimia ini masih tidak diketahui.Akibatnya, pakar menggesa badan kawal selia untuk menetapkan piawaian dan peraturan yang lebih ketat untuk penggunaan PFAS dalam bahan pembungkusan makanan.
Pengilangmangkuk bawa pulang kompostelah bertindak balas dengan segera kepada penemuan ini dengan menilai semula proses pengeluaran dan bahan mereka.Sesetengah syarikat telah mengambil langkah penting ke arah mengurangkan tahap PFAS dalam produk mereka dan memastikan keselamatan pengguna.
Walaupun kajian itu menimbulkan kebimbangan mengenai kehadiran PFAS dalam komposmangkuk salad, adalah penting untuk diingat bahawa mangkuk ini masih menawarkan banyak kelebihan.Pembinaan kertas Kraft yang boleh dikitar semula menjadikannya pilihan mesra alam, dan sifat kalis air dan tahan minyak menjadikannya sesuai untuk pelbagai jenis makanan.Sama ada salad sejuk, cucuk, sushi atau makanan istimewa lain, mangkuk ini menyediakan pilihan yang mudah dan serba boleh untuk makanan semasa dalam perjalanan.
Kesimpulannya, penemuan kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa mangkuk pengambilan kompos mungkin mengandungi "bahan kimia selama-lamanya" yang dikenali sebagai PFAS.Walaupun penemuan ini menimbulkan kebimbangan tentang potensi risiko kesihatan, pengeluar secara aktif berusaha untuk meminimumkan kehadiran PFAS dalam produk mereka.Walaupun penemuan ini, komposmangkuk salad kertas kraftterus menjadi pilihan yang berharga bagi individu yang mencari penyelesaian pembungkusan makanan yang mesra alam dan mudah.
Masa siaran: 18-Okt-2023